
Baron Carl 2018 – A.O.C. Saint Emilion Grand Cru
Catalogo Prezzo €22.78
Scheda Tecnica
A.O.C.: Saint Emilion
Varietà delle uve: 81% Merlot, 18% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Vinificazione: le tecniche di vinificazione prevedono una macerazione a bassa temperatura prima della fermentazione per favorire l’espressione del frutto e un periodo controllato di macerazione dopo la fermentazione al fine di ottenere tannini eleganti.
Maturazione: Saint-Emilion Baron Carl viene in parte fatto maturare in botti di rovere per sei mesi. Dopo l’affinamento e l’imbottigliamento, viene fatto riposare per un lungo periodo di invecchiamento.
Provenienza: Francia
Contiene Solfiti
Baron Carl 2018 – A.O.C. Saint Emilion Grand Cru (cod. 00938)
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Il vino nel dettaglio
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