Cerchi un regalo di Natale con cui lasciare a bocca aperta? Le Collezioni di Oscar Moments sono la soluzione perfetta: i nostri sommelier hanno selezionato bottiglie ed annate semplicemente straordinarie, con cui scoprirai il meglio del meglio della produzione italiana e internazionale!
IN QUESTA COLLEZIONE: 1 bottiglia di Mouton Cadet Blanc 2017 – Baron Philippe De Rothschild (cod. 00931) 1 bottiglia di Rothschild Mouton Cadet Vintage Edition 2016 – Baron Philippe De Rothschild (cod. 00933) 1 Communication kit composto da biglietto d’auguri e scatola di cartone nera effetto seta
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Mouton Cadet Blanc 2017 – Baron Philippe De Rothschild
PREMI:
Medaglia d’oro Word Value Wine Challenge.
Medaglia d’oro Miami Challenge to the Best French Wines for the USA 2016.
SCHEDA TECNICA:
A.O.C.: Bordeaux.
Varietà delle uve: 69% Sauvignon Blanc, 28% Semillon, 3% Muscadelle.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Vinificazione: la pre-macerazione a freddo aiuta ad estrarre i migliori profumi e sapori al fine di ottenere vini intensamente fruttati nel tipico stile Mouton Cadet. Le uve vengono quindi pressate lentamente e delicatamente al fine di preservare la raffinatezza del mosto. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata (18 °C) al fine di preservare tutta l’eleganza degli aromi e dei sapori.
Maturazione: Mouton Cadet Blanc viene fatto maturare sui sedimenti per 6 mesi in vasche. Il vino viene poi agitato regolarmente per mantenere le fecce in sospensione, rendendo il vino più pieno e più morbido.
Provenienza: Francia.
Contiene Solfiti.
Rothschild Mouton Cadet Vintage Edition 2016
PREMI:
Medaglia d’oro Concours Mondial de Bruxelles 2014.
SCHEDA TECNICA:
Gradazione alcolica: 12% vol.
Varietà delle uve: 85% Merlot,
8% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet
Franc.
Maturazione: ICE Rosé di Mouton Cadet è un blend unico i cui aromi sono sublimati a bassa temperatura.
Provenienza: Francia.
Contiene Solfiti.
