Cerchi un regalo di Natale con cui lasciare a bocca aperta? Le Collezioni di Oscar Moments sono la soluzione perfetta: i nostri sommelier hanno selezionato bottiglie ed annate semplicemente straordinarie, con cui scoprirai il meglio del meglio della produzione italiana e internazionale!
IN QUESTA COLLEZIONE: 1 bottiglia di Couvée Des Antiques Chateauneuf du Pape Pont du Rhone Rosso 2019 – Chateauneuf du Pape (cod. 0882) 1 bottiglia di Chateau Tayac 2017 – A.O.C. Margaux (cod. 00918) 1 bottiglia di Mouton Cadet Sauternes 2014 – A.O.C Sauternes (cod. 0935) 1 Communication kit composto da biglietto d’auguri e scatola di cartone nera effetto seta
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Couvée Des Antiques Chateauneuf du Pape Pont du Rhone Rosso 2019 – Chateauneuf du Pape
SCHEDA TECNICA:
A.O.C.: Châteauneuf du Pape.
Varietà delle uve: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Vigneti: Rhône Valley Sud – Nord di Avignone I vigneti coprono il villaggio di Châteauneuf-du- Pape e 4 villaggi vicini.
Suolo: ciottoli con argilla rossa sabbiosa. Il dipartimento di Vaucluse, dove si trova Châteauneuf-du-Pape, ha un clima mediterraneo.
Vinificazione: vendemmia manuale con selezione dei grappoli. Vinificazione tradizionale, con lunga macerazione a temperatura controllata.
Chateau Tayac 2017 – A.O.C. Margaux
SCHEDA TECNICA:
A.O.C.: Margaux.
Varietà delle uve: 48% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot 2% Cabernet Franc.
Tipo di terreno: Ghiaioso + calcare argilloso.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Vinificazione e Maturazione: Metodo Bordolese di potatura, con rimozione dei rami in eccesso, diradamento dei grappoli, alta densità di viti, ecc. Raccolta meccanica e manuale. Affinamento per 12 mesi in botti di rovere francese.
Provenienza: Francia.
Contiene Solfiti.
Mouton Cadet Sauternes 2014 – A.O.C Sauternes
PREMI:
Medaglia d’argento IWSC 2014.
SCHEDA TECNICA:
A.O.C.: Sauternes.
Varietà delle uve: 91% Semillon, 6% Sauvignon Blanc, 3% Muscadelle.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Vinificazione: le uve vengono raccolte a mano, poi vengono lentamente e leggermente pressate. Il processo di fermentazione viene interrotto prima del completamento, così che non tutto lo zucchero si trasforma in alcool, conferendo al vino un alto tenore di zucchero residuo e il gusto unico di un grande vino dolce.
Maturazione: questo Sauternes è prodotto in quantità limitata e affinato in cantina, dove viene trattato con una cura meticolosa al fine di preservare i suoi splendidi aromi e le sue caratteristiche
distintive.
Provenienza: Francia.
Contiene Solfiti.
