Cerchi un regalo di Natale con cui lasciare a bocca aperta? Le Collezioni di Oscar Moments sono la soluzione perfetta: i nostri sommelier hanno selezionato bottiglie ed annate semplicemente straordinarie, con cui scoprirai il meglio del meglio della produzione italiana e internazionale!
IN QUESTA COLLEZIONE: 1 bottiglia di Pouilly Fumé 2020 – Chateau Du Cleray – Sauvion (cod. 00924) 1 bottiglia di Chablis 1er Cru Les Pommiers 2020 – Martenot (cod. 00898) 1 bottiglia di Mouton Cadet Sauternes 2014 – A.O.C Sauternes (cod. 0935) 1 Communication kit composto da biglietto d’auguri e scatola di cartone nera effetto seta
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Pouilly Fumé 2020 – Chateau Du Cleray – Sauvion
SCHEDA TECNICA:
A.O.P.: Pouilly-Fumé.
Varietà delle uve: Sauvignon Blanc.
Gradazione alcolica: 12,5% vol. età delle viti: dai 25 ai 45 anni.
Suolo: calcareo-argilloso.
Vinificazione: dopo una pressatura soffice, il vino fermenta in vasche di acciaio inossidabile a 15-18 °C. Questa operazione è seguita da 5 mesi di affinamento sui propri lieviti.
Chablis 1er Cru Les Pommiers 2020 – Martenot
PREMI:
Medaglia d’oro Concours Mondial de Bruxelles 2014.
SCHEDA TECNICA:
Gradazione alcolica: 12% vol.
Varietà delle uve: 85% Merlot,
8% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet
Franc.
Maturazione: ICE Rosé di Mouton Cadet è un blend unico i cui aromi sono sublimati a bassa temperatura.
Provenienza: Francia.
Contiene Solfiti.
Mouton Cadet Sauternes 2014 – A.O.C Sauternes
PREMI:
Medaglia d’argento IWSC 2014.
SCHEDA TECNICA:
A.O.C.: Sauternes.
Varietà delle uve: 91% Semillon, 6% Sauvignon Blanc, 3% Muscadelle.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Vinificazione: le uve vengono raccolte a mano, poi vengono lentamente e leggermente pressate. Il processo di fermentazione viene interrotto prima del completamento, così che non tutto lo zucchero si trasforma in alcool, conferendo al vino un alto tenore di zucchero residuo e il gusto unico di un grande vino dolce.
Maturazione: questo Sauternes è prodotto in quantità limitata e affinato in cantina, dove viene trattato con una cura meticolosa al fine di preservare i suoi splendidi aromi e le sue caratteristiche
distintive.
Provenienza: Francia.
Contiene Solfiti.
