Culurgiones
Abbinamenti d’Autore – Primi
Hai bisogno di un primo per un Family & Friends moment? Abbiamo chiesto a Patrizia, food blogger e creatrice di “Andante con Gusto”, di consigliarci la ricetta perfetta. I culurgiones sono un vero tesoro di Sardegna, con cui metterai i commensali ko! Cosa ci bevi? Il nostro esperto ha selezionato tre bottiglie perfette per una Family & Friends experience: scegli il tuo stile e vivi un momento da Oscar.
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L’esperto consiglia
 | Firmato da LUCA PARRILLO
Luca Parrillo è un rarissimo esempio di sommelier diplomato Fisar, che però è anche un ricercatore del Consiglio Nazionale delle Ricerche. Collabora con l'Università Federico II di Napoli ed è autore di oltre venti pubblicazioni scientifiche. Quando si parla di bevute, Luca è sempre attento a selezionare prodotti perfetti, sia dal punto di vista del sapore che da quello della salute.
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Ognuno di noi ha un suo stile personale e i drink che beviamo raccontano molto di noi. Per questo motivo, i drink disponibili su Oscar Moments sono sempre associati a 3 tipi diversi di stile personale:
FEEL GOOD
DISCOVER
WOW EFFECT
Grazie a queste 3 categorie potrai essere sicuro di individuare il vino più adatto al tuo stile, o a quello che vorrai "interpretare" in una data occasione... Scegli il tuo stile e trova il vino perfetto per te!
FEEL GOOD
Perché a volte stare bene è davvero molto semplice. I drink stile FEEL GOOD sono un terreno sicuro, perfetto per chi ha poco tempo da perdere. Don't worry... Feel good!
DISCOVER
Tutto il piacere della scoperta. I drink stile DISCOVER sono perfetti per chi è a caccia di quel qualcosa in più. Proposte ricercate, raffinate, infallibili!
WOW EFFECT
Lascerai tutti a bocca aperta. I drink stile WOW EFFECT sono l'ideale per chi non si accontenta. Il meglio del meglio della nostra selezione!
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Risotto con purea di barbabietola, cavolfiore, melograno
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Pie salata con verdure autunnali e salsiccia
Altro che piatto unico: la pie vale anche come dolce e ammazzacaffè!
Poke con quinoa, carne, funghi, peperoni
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Torta di riso e zucca con provola al profumo di salvia
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Hummus di peperoni con triangoli di lupini
Vuoi fare l’hummus per tutti, ma non tutti amano i legumi? Usa i peperoni!
Gallette con pomodorini e peperoni
Perché anche uno spuntino può essere una piccola, grande delizia!
Tagliolini agli agrumi con scampi e carciofi
Un tagliolino che è un po’ come l’amore: a metà tra il dolce e l’amaro!
Piadina di patate viola
Il piacere rassicurante della piadina, più il sapore deciso delle patate viola!
Sbriciolata salata con ricotta melanzane e pomodorini
Da consumare appena sfornata, magari quando fuori piove!
Mezzi rigatoni pesto di basilico
Il pesto è soltanto la base: poi ognuno aggiunge il suo ingrediente segreto!
