Panadine con carciofi e patate

Abbinamenti d'autore secondi piatti piadine di carciofi e patate

Panadine con carciofi e patate

Abbinamenti d’Autore – Secondi

Hai bisogno di un secondo per un Myself moment? Abbiamo chiesto a Patrizia, food blogger e creatrice di “Andante con Gusto”, di consigliarci la ricetta perfetta. Questa paladina è un piatto ricchissimo, di grandissima soddisfazione e assolutamente vegetariano! Cosa ci bevi? Il nostro esperto ha selezionato tre bottiglie perfette per una Myself experience: scegli il tuo stile e vivi un momento da Oscar.

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L’esperto consiglia

Firmato da
DOMENICO RUSSO
Domenico Russo è un sommelier "stellato" a tutti gli effetti. Durante la sua esperienza presso Capri Palace Hotel, il Ristorante l'Olivo è infatti passato da una a due stelle Michelin. Oggi è legato professionalmente a Gran Gusto, un vero e proprio punto di riferimento a Napoli se si parla di enogastronomia. Da quando collabora con Gran Gusto, Domenico ha assaggiato circa 5.000 bottiglie!
Ognuno di noi ha un suo stile personale e i drink che beviamo raccontano molto di noi. Per questo motivo, i drink disponibili su Oscar Moments sono sempre associati a 3 tipi diversi di stile personale:
  • FEEL GOOD
  • DISCOVER
  • WOW EFFECT
  • Grazie a queste 3 categorie potrai essere sicuro di individuare il vino più adatto al tuo stile, o a quello che vorrai "interpretare" in una data occasione... Scegli il tuo stile e trova il vino perfetto per te!
  • FEEL GOOD Perché a volte stare bene è davvero molto semplice. I drink stile FEEL GOOD sono un terreno sicuro, perfetto per chi ha poco tempo da perdere. Don't worry... Feel good!
  • DISCOVER Tutto il piacere della scoperta. I drink stile DISCOVER sono perfetti per chi è a caccia di quel qualcosa in più. Proposte ricercate, raffinate, infallibili!
  • WOW EFFECT Lascerai tutti a bocca aperta. I drink stile WOW EFFECT sono l'ideale per chi non si accontenta. Il meglio del meglio della nostra selezione!
  • Riesling Grande Réserve Elegante vino che esibisce splendidi aromi di frutta matura (mela verde, pera, agrumi) su di una struttura di medio corpo. Fresco sul palato, mostra reminiscenze fruttate e minerali.
  • Sancerre Blanc LES FONDETTES A.O.P. Sancerre Questo magnifico vino esibisce uno straripante bouquet di aromi, soprattutto di pietra focaia e spezie. Potente nel corpo, fruttato, ricorda il fiore del Sauvignon Blanc e la linfa delle sue viti. Dal superbo equilibrio, delicato e armonico, esprime tutta la sua eleganza col passare del tempo.
  • Marimar Estate “Acero" Chardonnay 2014 Questo vigneto biologico prende il nome dal patriarca della famiglia Torres e si trova nella Green Valley: la più fresca e nebbiosa regione del Russian River, a soli dieci chilometri dal Pacifico. Lo stile europeo ad alta densità di oltre 2.000 vitigni per acro fornisce basse rese e richiede molta manodopera, ma le uve acquisiscono maggiore concentrazione e finezza, insieme ad aromi eccezionalmente eleganti.
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