
Perpetual 2015 – Familia Torres
Catalogo Prezzo €43.70
PREMI
Medaglia d’oro Mundus Vini
Scheda Tecnica
DOC: Priorat
Vitigni: Cariñena e Garnacha
Numero di giorni di contatto con le bucce: 31-34 giorni
Numero di giorni di fermentazione: 12 giorni
Temperatura di fermentazione: 27 °C – 28 °C
Invecchiamento: invecchiato per 18 mesi in barriques nuove di rovere francese
Gradazione alcolica: 15% vol
Acidità totale: 5,76 g / L (in tartarico)
Età delle viti: oltre 80 anni
Provenienza: Spagna
Contiene Solfiti
Perpetual 2015 – Familia Torres (cod. 01400)
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Il vino nel dettaglio
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