Riesling Grande Réserve 2019 – Pierre Sparr
Catalogo Prezzo €10.32
Scheda Tecnica
A.O.P.: Alsazia
Varietà delle uve: 100% Riesling.
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata con successiva maturazione sulle fecce (autolisi dei lieviti).
Vendemmia: fine ottobre.
Ulteriori note: pH: 3.22 – Zuccheri residui: 5.5 g/l
Acidità totale: 6.82 g/l Grandezza del vigneto: 23 ettari
Età delle vigne: 26 anni.
Provenienza: Francia
Contiene Solfiti
Riesling Grande Réserve 2019 – Pierre Sparr (cod. 02104)
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